طرز تهيه كيك سالاد ماكاروني ، بسيار شيك و مجلسي

در اين پست از هفت گنج ، يك روش جديد براي تزيين سالاد ماكاروني را به شما آموزش مي دهيم. اين روش در عين سادگي بسيار زيبا و شيك بوده و مناسب مجالس است. با ما همراه شويد ...

در اين پست از هفت گنج ، يك روش جديد براي تزيين سالاد ماكاروني را به شما آموزش مي دهيم. اين روش در عين سادگي بسيار زيبا و شيك بوده و مناسب مجالس است. با ما همراه شويد …

مواد لازم:

ماکارونی شکل دار …………………………… 500 گرم

ژامبون خرد شده …………………………….. 250 گرم

خیار شورخرد شده …………………………. 200 گرم

ذرت پخته………………………………………. 200 گرم

سس سفید …………………………………….. به مقدار لازم

زیتون خرد شده ………………………………. 250 گرم

نخود فرنگی پخته شده……………………….200 گرم

نمک و فلفل ……………………………………. به مقدار لازم

قارچ خرد شده ……………………………….. چند عدد به دلخواه

سيب زميني پخته …………………………… 2 عدد متوسط

طرز تهيه:

ابتدا سالاد ماكاروني را تهيه مي كنيم.

براي تهيه سالاد ماكاروني ، ماكاروني را آبكش ميكنيم و همه مواد را با هم مخلوط كرده و كنار ميگذاريم.

حالا قالب مورد نظر را آماده كرده و ته قالب را با يك لايه نايلون بپوشانيد ، طوري كه نايلون از اطراف قالب بيرون بزند، اين كار كمك ميكند كه كيك سالاد ماكاروني را راحت تر از قالب جدا كنيد.

سيب زميني پخته را رنده كرده و در ته قالب ( روي نايلون) و اطراف قالب بريزيد و با قاشق فشار دهيد تا كاملا له شده و به هم بچسبند.

در صورت تمايل ميتوانيد مقداري سس هم به آن اضافه كرده، مخلوط كنيد و سپس كف قالب پهن كنيد.

حالا سالاد ماكاروني را روي سيب زميني ريخته و كاملا با قاشق فشار دهيد و سپس ظرف مورد نظر براي سرو را آماده كرده و اطراف نايلون را بكشيد تا كيك از قالب جدا شود و در ظرف مورد نظر قرار دهيد و روي آنرا به شكل دلخواه تزيين كنيد.

نوش جان…