آموزش طرز تهیه ی چای زغال اخته . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
مواد لازم:
زغال اخته تازه ۲ لیوان
عسل ۲ قاشق غذاخوری
آب ۲ لیوان
آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری
چوب دارچین ۱ تکه کوچک
میخک ۳ عدد
طرز تهیه
آب را داخل ظرف روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. سپس زغال اخته ها را داخل آن بریزید و پس از ۱۰ دقیقه که جوشید صاف کنید ( داخل توری بریزید و با قاشق فشار دهید تا آب زغال اخته از تفاله آن جدا شود ).
عصاره زغال اخته را بهمراه عسل ، میخک ، چوب دارچین و آب لیمو داخل قوری بریزید و مخلوط کنید و ۱۰-۱۵ دقیقه اجازه دهید روی بخار آب دم بکشد. سپس داخل فنجان بریزید و میل کنید.
اضافه کردن دیدگاه
اضافه کردن دیدگاه