آموزش طرز تهیه گردویی ایرمیک . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
مواد لازم:
1 لیوان ایرمیک(سمولینا)
1 لیوان شکر
1 لیوان گردو
2 لیوان شیر
75 گرم مارگارین و یا کره
طرز تهیه
کره و ایرمیک را در ماهیتابه خوب تفت میدیم(مدام هم میزنیم)بعد از اینکه رنگ ایرمیک تغییر کرد گردو را اضافه کرده و به تفت دادن ادامه میدهیم.و سپس شکر را اضافه کرده و به هم زدن ادامه میدهیم (حدود 5 دقیقه)بعد از اضافه کردن شکر شیر را جوشانده و روی حلوا میریزیم .اجاق را خاموش کرده و حلوا را تا زمانی که منسجم شود هم میزنیم.و پنج دقیقه میزاریم دم بکشد.این حلوا گرم را سرو میشه نوش جان
