آموزش طرز تهیه کیک کدو تنبل(کدو حلوایی) . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
مواد لازم
3 تخم مرغ
1 لیوان شکر(به اختیار کم یا زیاد کنین)
1 لیوان شیر
1 لیوان پوره کدو تنبل(کدو هارو آبپز کنین و پوره کنین)
1 لیوان روغن مایع
2ونیم لیوان آرد
10 گرم وانیل شکری
10 گرم بکینگ پودر
2-3 قاشق غذاخوری آرد
طرز تهیه
تخم مرغ ها و شکر رو خوب بزنین با همزن، شیر و روغن رو هم مخلوط کنین، در آخر آرد، وانیل و بکینگ پودر رو که باهم الک کردین رو اضافه کنین و با لیسک زیرو رو کنین.1/3 مایع کیک رو با پوره کدو تنبل مخلوط کنین و بهش 2-3 قاشق غذاخوری آرد اضافه کنین.قالبتون روغن بمالین و نصف مایع کیک(2/3 مایع کیک که مونده، نصفش)رو بریزین توی قالب بعد مخلوط پوره کدو تنبل رو بریزین وسطش و بعد، بقیه مایع کیک رو بریزین روش و با قاشق یا لیسک خوب بپوشونین روشو.
در فر گرم شده 180 درجه، 35-40 دقیقه بپزین.
با خلال دندان چوبی میتونین چک کنین ببینین پخته یا نه.
بعد از سرد شدن، روش پودر شکر الک کنین.
⚠اگه خواستین میتونین به پوره کدو تنبل مقداری شکر یا شیره انگور اضافه کنین
اضافه کردن دیدگاه
اضافه کردن دیدگاه