طرز تهیه کیک موزاییک

آموزش طرز تهیه کیک موزاییک . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.

مواد لازم

2 بسته بیسکوییت پتی بور ساده
1 پیمانه شیر، ولرم
100 گرم کره، آب شده
1/2 پیمانه شکر
3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
80 گرم شکلات
گردو و پوست پرتقال رنده شده

طرز تهیه

بیسکوییت هارو تکه تکه کنید، ولی درشت، چون هم زدنی باز کوچکتر میشه، مثلا یه بیسکوییت رو به 4-5 قسمت تقسیم کنید. شیر، پودر کاکائو و شکر رو مخلوط کنین، شکلات رو داخل کره که گرمه بریزین و حل کنین، اینو داخل مخلوط شیر بریزین و مخلوط کنین، بعد بیسکوییت ها، گردو و … رو اضافه کنین و مخلوط کنین، مخلوط نباید گرم باشه تا بیسکوییتها نرم نشن. بعد داخل قالبی که سلفون کشیدین بریزین و با سلفون بپوشونین و 3 ساعت بزارین فریزر