آموزش طرز تهیه کیک شکلاتی و توت فرنگی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
مواد لازم:
3 تخم مرغ – 1ونیم استکان شکر – نصف استکان روغن مایع – 1 استکان شیر – 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو – 10 گرم بکینگ پودر – وانیل – پوست 1 لیمو رنده شده – 1ونیم لیوان آرد
برای توش: 1ونیم لیوان پودر نارگیل – نصف بسته پنیر لابنه(یا ماسکارپونه)(یا هرچقدر دوس دارین)- 100 گرم توت فرنگی(در مخلوط کن کاملا خرد کنین) – پودر شکر مقداری که دوس دارین(3/4 استکان اینا)
طرز تهیه
✏پودر شکر، پنیر لابنه، توت فرنگی ها و پودر نارگیل رو مخلوط کنین و 3 تا رول درست کنین.✏برای کیک، تخممرغ و شکر رو 8 دقیقه بزنین، بعد بقیه مواد رو اضافه کنین بعد مواد خشک رو الک کنین توش و با لیسک زیرو رو کنین.قالب رو روغن بمالین و آرد بپاشین، نصف کیک رو بریزین، 2 تا رول رو بزارین روش، بعد یکمی دیگه کیک بریزین و آخرین رول رو بزارین وسط و بقیه کیک رو بریزین. در فر گرم 180 درجه بپزین. بعد از سرد شدن کیک با سس شکلاتی سرو کنین
اضافه کردن دیدگاه
اضافه کردن دیدگاه