طرز تهیه کیک سه تخم مرغی

آموزش طرز تهیه کیک سه تخم مرغی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
زمان تهیه ۳۰ دقیقه
زمان پخت ۶۰ دقیقه

مواد لازم برای 8 نفر

1-اکثر پایه کیکهای من همین دستوره فقط با جایگزین کردن موادم طعمشو عوض میکنم مثلا از آردم کم میکنم به همون اندازه پودر کاکائو یا قهوه اضافه میکنم یا آب میوه رو جایگزین شیر یا ماستم میکنم،مغزها هم که به دلخواهه.

2-اول فرو روشن کردم و آردمو با ب پ و نمک سه بار الک کردم تخم مرغها با شکر با همزن تا جایی که کرم رنگ و کشدار بشه هم زدم و بعد وانیل اضافه کردم.

3-روغن مایع و ماست و به ترتیب به موادم اضافه کرده در حد مخلوط شدن هم زدم .بعد آرد و در سه نوبت رو موادم الک کردم و با همزن دستی خیلی آروم هم زدم فقط در حد مخلوط شدن ،

4-اینجا من از اسانس پرتقال استفاده کردم ، ریختم تو قالبم و رفت تو فر۱۸۰ درجه۵۰ دقیقه . نوش جان