طرز تهیه کیک بستنی توت‌فرنگی

آموزش طرز تهیه کیک بستنی توت‌فرنگی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
زمان تهیه ۹۰ دقیقه
زمان پخت ۰ دقیقه

مواد لازم برای 4 نفر

توت فرنگی 2 پیمانه
بیسکویت شکلاتی 200 گرم
کره 100 گرم
عسل 1 قاشق سوپ خوری
بستنی وانیلی 1.5 پیمانه
برگ نعنا خرد شده 1 قاشق سوپ خوری
کیک شکلاتی 1/2 تکه

طرز تهیه

1-ابتدا لایه پایینی این کیک را آماده کنید. به این صورت که بیسکویت‌ها را خرد کنید، طوری که کاملا پودر شوند. کره را آب کنید، سپس آن را همراه عسل به بیسکویت خردشده اضافه کرده، هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند.

2-چهار قالب کوچک تارت را کمی چرب کنید، مخلوط بیسکویت و کره را داخل آنها بریزید و فشار دهید تا یک‌لایه داخل قالب‌ها تشکیل شود. حال قالب‌ها را داخل یخچال قرار دهید تا خودشان را بگیرند.

3-در این میان کیک شکلاتی را خرد کرده ، داخل یک‌ کاسه مناسب بریزید. بستنی وانیلی و برگ‌های خرد شده نعنا را داخل یک‌ کاسه دیگر با هم مخلوط ‌کنید، سپس آن را به مدت ۱۰ دقیقه داخل یخچال بگذارید.

4-بعدازاینکه قالب‌ها را از یخچال بیرون آوردید، کیک خردشده را روی لایه اول، مخلوط بستنی را روی آنها و در انتها توت‌فرنگی‌ها را روی مواد بریزید. کیک بستنی شما آماده سرو است.