طرز تهیه کاپ کیک سورپرایز شکلاتی

آموزش طرز تهیه کاپ کیک سورپرایز شکلاتی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.

مواد لازم:

3 تخم مرغ1 لیوان شکر1/2 لیوان روغن مایع1 لیوان شیر2ونیم لیوان آرد10 گرم بکینگ پود5 گرم وانیل شکری
اگه میخوایین نصفشو وانیلی و نصفشو کاکائویی کنین ،به نصف کاکائویی، 1 قاشق مرباخوری پودر کاکائو و 1 قاشق غذاخوری شیر بزنین.یا اینکه کلا شکلاتی کنین(2-3 قاشق مرباخوری پودر کاکائو بهمراه 1-2 قاشق غذاخوری شیر برای حل کردن).
–

طرز تهیه

تخم مرغ ها و شکر رو خوب بزنین، روغن و شیرم اضافه کنین، در آخر آرد و بکینگ پودر رو که باهم الک کردین رو اضافه کنین و با لیسک زیرو رو کنین و داخل قالبهای مافین تا نصف بریزین و بپزین در فر گرم شده 175-180 درجه.
بعد از سرد شدن، توشون رو دربیارین با قاشق اینا و توشون رو با خامه فرم گرفته یا هر کرم دلخواه پر کنین(اما خرده های کیک رو دور نریزین ،میتونین باهاش دسر درست کنین یا …)، بعد برای روش، داخل کرم یا خامتون شکلات آب کنین اضافه کنین و با ماسوره، روش فشار بدین.