آموزش طرز تهیه ژله لایه لایه . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
مواد لازم و طرز تهیه
برای این ژله از یک بسته ژله پرتقال ویک بسته ژله کیوی استفاده کردم( که چند قطره رنگ خوراکی سبز هم به ژله کیوی اضافه کردم)هر بسته ژله رو تو یک لیوان آب جوش حل کردم، بعداز اینکه خنک شدو به دمای محیط رسید بهش تقریبأ ۲ سوم لیوان شیر اضافه کردم،( یعنی کمی بیشتر از نصف لیوان ) شیررا هم بهتره از۱ ساعت قبل از یخچال در بیارین تا به دمای محیط برسه وموقع مخلوط کردن با ژله تقریبأ هم دما باشن.هرلایه ژله ای که میریزیم باید تقریبأ ببنده بعد با قاشق آروم لایه بعدی رو بریزیم به این ترتیب ادامه میدیم تا قالبمون پر بشه
اضافه کردن دیدگاه
اضافه کردن دیدگاه