طرز تهیه چیز کیک سنتی توت فرنگی

آموزش طرز تهیه چیز کیک سنتی توت فرنگی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
زمان تهیه ۰ دقیقه
زمان پخت ۰ دقیقه

مواد لازم برای 6 نفر

پنیر خامه ای 226 گرم
خامه‏ 1/4 پیمانه
پودر شکر 3/4 پیمانه
شیر کامل 1/3 پیمانه
کره آب شده 1 قاشق سوپ خوری
بیسکویت رژیمی 6 عدد
توت فرنگی بزرگ خردشده(3/4 پیمانه) 6 عدد

طرز تهیه

1-پنير خامه اي، خامه، شكر پودرشده و شير را در مخلوط كن بریزید و بگذاريد به خوبي با هم مخلوط شوند، سپس توت فرنگي ها را اضافه كنید و دوباره مواد را با هم مخلوط كنيد.

2-مخلوط را داخل قالب هاي بستني بریزید. توجه داشته باشيد كه حدود ۲ سانتی متر از بالاي قالب را براي ريختن مخلوط بيسكوييت خالي بگذاريد.

3-حالا مخلوط بیسکوییت را آماده کنید. بيسكوييت ها را درمخلوط كن بریزید و صبر كنيد تا كاملا خرد شوند. در همين میان كره را هم اضافه كنید و به مخلوط کردن ادامه دهید تا مخلوط حالت چسبنده به خودش بگيرد.

4-مخلوط بيسكوييت را به طور مساوي بين قالب ها تقسيم كنيد و با انگشت خوب فشار دهيد تا یک لایه روی مواد تشکیل شود. حالا چوب هاي بستني را در قالب ها قرار داده و بگذاريد بستنی ها حداقل ۶ ساعت در فريزر يخ بزنند.