آموزش طرز تهیه مافین کدو و هویج پنیری . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
مواد لازم:
4 عدد تخم مرغ
1 لیوان شیر
1 لیوان روغن مایع
1 قاشق مرباخوری نمک
1 قاشق مرباخوری شکر
1 لیوان پنیر کاشار رنده شده(یا هر نوع پنیر کشدار دیگه مثل پیتزا)
2 پاکت بکینگ پودر(20 گرم یا 5 قاشق چای خوری)
4 لیوان آرد
1 لیوان کدوی رنده شده
1 لیوان هویج رنده شده
1 قاشق غذاخوری شوید خرد شده
طرز تهیه
بجز کدو و هویج بقیه مواد را به ترتیب داخل ظرفی بریزید و با همزن دستی هم بزنید. کانال غذای ترکیه ،آب هویج و کدوی رنده شده را خوب بگیرید و به بقیه مواد اضافه کنید. داخل قالب های مافین بریزید و در فر 200_180 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که رویش سرخ شود بپزید.(کدو را با قسمت درشت و هویج را با قسمت ریز رنده کنید)
