طرز تهیه لقمه های برنج و تن ماهی

آموزش طرز تهیه لقمه های برنج و تن ماهی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
زمان تهیه ۳۰ دقیقه
زمان پخت ۱۵ دقیقه

مواد لازم:

اسفناج یا جعفری به مقدار لازم
کنجد به مقدار لازم
خمیر فیلو به مقدار لازم
جوانه ماش به مقدار لازم
هویج پخته به مقدار لازم
تن ماهی به مقدار لازم
برنج پخته به مقدار لازم

طرز تهیه

1-خمیر فیلو را روی سطح کار پهن کنید و کنجد روی ان بپاشید

2-سپس مقداری برنج روی آن بگذارید و پخش کنید ، مقداری تن ماهی ، سبزی ، جوانه ماش و هویج پخته را در مرکز قرار دهید

3-خمیر را به آرامی از یک طرف رول کنید ( برنج موجب چسبیدن خمیر خواهد شد اما اگر برنج تان زیاد نرم نیست میتوانید در زمان رول کردن کمی سطح خمیر را مرطوب کنید ).

4-خمیرهای پیچیده شده را در مقداری روغن تفت دهید تا طلایی شوند ، پس از سرخ شدن هر تکه را به ۲ قسمت برش بزنید و به کودک بدهید تا نوش جان کند

5-میتوانید این غذای خوشمزه را در ظرف دربسته بگذارید و تا چند ساعت بیرون از یخچال براحتی نگهداری کنید ( در صورتی که خمیر فیلو در دسترس ندارید از نان لواش نازک استفاده کنید ).