طرز تهیه فرنی انبه

آموزش طرز تهیه فرنی انبه . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
زمان تهیه ۲۰ دقیقه
زمان پخت ۴۵ دقیقه

مواد لازم برای 4 نفر

آرد برنج 3 قاشق
آرد نشاسته 1 قاشق سوپ خوری
شیر 2 لیوان
شکر 1/2 پیمانه
گلاب 1 قاشق سوپ خوری
خامه‏ 2 قاشق سوپ خوری
انبه 1 عدد
کره 25 گرم

طرز تهیه

1-آرد برنج، آرد نشاسته و شیر را روی حرارت ملایم قرار دهید و مرتب هم بزنید.

2-وقتی شیر ولرم شد، شکر را به آن اضافه کنید تا شکر حل شود و شیر به جوش بیاید.

3-گلاب را اضافه کنید و اجازه دهید که مواد فرنی غلیظ شود.

4-بعد، از روی حرارت بردارید و کره را اضافه کنید.

5-پوست انبه را بگیرید و میکس کنید تا حسابی پوره شود.

6-خامه و پوره انبه را به فرنی خنک شده اضافه کنید و در ظرفی که می‌خواهید سرو کنید بریزید و بگذارید یخچال تا خودش را بگیرد و رویش بسته شود.