آموزش طرز تهیه فراپوچینو . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
این دستور فراپوچینو شباهت زیادی به موکا فراپوچینوی کلاسیک دارد با این تفاوت که در این دستور هم از سس شکلاتی ساده و هم از سس شکاتی سفید استفاده شده است. سس شکلاتی سفید طعم آن را کمی متفاوت کرده است.
مواد لازم برای یک نفر:
یخ ۲ پیمانه
قهوه تلخ ¼ پیمانه
شیر ½ پیمانه
سس شکلات ۱ قاشق غذاخوری
سس شکلات سفید ۲ قاشق غذاخوری
شکر ۳ قاشق غذاخوری
خامه زده شده برای تزیین روی فراپوچینو
مقداری سس شکلات برای تزئین روی فراپوچینو
خرده شکلات
وسایل مورد نیاز:
مخلوط کن
جا یخی
پیمانه های اندازه گیری
نی
پوست کن برای تراشه های شکلات
این مقادیر فقط یک پیشنهاد هستند. می تواند به دلخواه آن ها را تغییر دهید. به عنوان مثال من قهوه کمتر و شیر بیشتر استفاده کردم. به هر مقداری که تمایل دارید می توانید از این مواد استفاده کنید.
در ابتدا برای شروع شکلات ها را با پوست کن بتراشید و کنار بگذارید تا در صورت نیاز از آن استفاده کنید.
تمام مواد را داخل مخلوط کن بریزید و تا زمانی که یخ ها کاملا خرد شوند مخلوط کنید. اگر دوست دارید می توانید تراشه های شکلات را به آن اضافه کنید.
سپس آن را داخل لیوان بریزید و روی آن خامه زده شده بریزید. روی نصف خامه سس شکلات بریزید و روی نصف دیگر تراشه های شکلات بریزید.
