طرز تهیه شیرینی گیلاس با شکلات سفید

آموزش طرز تهیه شیرینی گیلاس با شکلات سفید . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.

مواد لازم

برای 6-8 نفر
1 پیمانه کره همدمای اتاق
2 تخم مرغ
1 پیمانه پودر قند
10 گرم بکینگ پودر
2 انگشت کمتر از 1 پیمانه نشاسته ذرت
2ونیم پیمانه آرد
نصف قاشق چایخوری نمک
1 پیمانه گيلاس بدون هسته
شکلات سفید خرد شده یا چیپسی مثل توی عکس

طرز تهیه

تخم مرغ ها، پودر قند و کره رو با همزن بزنین، نشاسته و نمک رو اضافه کنید و مخلوط کنین، آرد و بکینگ پودر رو کم کم الک کنین و مخلوط کنین تا خمیر نرمی بشه که به دست نمیچسبه.گيلاس هارو داخل آرد بغلطونین و بهمراه شکلات سفید اضافه کنین و خوب ورز بدین، خمیر رو روشو بپوشونین و نیم ساعت بزارین یخچال.حالا خمیر رو روی سطحی که آرد پاشیدین بزارین و به ضخامت انگشت باز کنید و با کاتر یا لیوان ببرین و داخل سینی فر که چرب کردین، بزارین و در فر گرم شده 200 درجه، 30 دقیقه بپزین