طرز تهیه شیرینی لیدی فینگر با کرم پسته ای

آموزش طرز تهیه شیرینی لیدی فینگر با کرم پسته ای . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.

مواد لازم

1 بسته بیسکوییت لیدی فینگر
1/2 پیمانه شیر
–
برای کرم:
200 میلی لیتر خامه
150-180 گرم شکلات سفید
50 گرم پودر پسته
1 قاشق غذاخوری کره

طرز تهیه

خامه رو گرم کنین ولی نجوشونین، شکلات هارو اضافه کنین و حل کنین، کره رو اضافه کنین و حل کنین، پودر پسته رو هم اضافه کنین و مخلوط کنین.مخلوط اولاش آبکی میشه ولی هرچقدر بیشتر بمونه و سرد شه سفت تر میشه.میتونین قبل از استفاده یخچال هم بزارین.
یسکوییت هارو خیلی کم با شیر خیس کنین و صبر کنین تا نرم شن، بعد روشون با قیف ماسوره کرم رو بدین و یک بیسکوییت دیگه بزارین روش و روشون پودر کاکائو الک کنین و شکلات آب شده بدین.
–