طرز تهیه شیرینی فندقی شکلاتی

آموزش طرز تهیه شیرینی فندقی شکلاتی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.

مواد لازم:

500 گرم آرد
300 گرم کره یا مارگارین مارک آلبا (ترکیه) یا روغن قنادی
150 گرم پودر قند
75 گرم پودر فندق
2 سفیده تخم مرغ
10 گرم بکینگ پودر
وانیل
–
100 گرم شکلات آب شده برای بین شیرینی ها
100 گرم پودر پسته برای روی شیرینی ها
–

طرز تهیه

همه موادو ورز بدین، بعد خمیر رو بپوشونین و 10 دقیقه بزارین یخچال، با وردنه به ضخامت 2 میلی متر باز کنین و با کاتر دلخواه ببرین و داخل سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتین، بچینین و در فر گرم شده 140 درجه، 18-20 دقیقه بپزین. بعد از اینکه به دمای اتاق رسیدن، بینشون شکلات بمالین و روشون هم شکلات بمالین و پسته بریزین