طرز تهیه شیرینی بادامی کاوالا

آموزش طرز تهیه شیرینی بادامی کاوالا . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.

مواد لازم

1 پیمانه بادام درشت پودر شده
250 گرم کره یا مارگارین
1/4 پیمانه روغن مایع
وانیل
1 پیمانه پودر قند
10 گرم بکینگ پودر
1 پیمانه آرد و بیشتر
–

طرز تهیه

آرد و پودر بادام رو داخل تابه نچسب تفت بدین تا آرد رنگش تغییر کنه و بوش دربیاد، ولی نسوزونین.بعد بزارین سرد شه.بعد بقیه موادو اضافه کنین و مخلوط کنین، سپس بازم آرد بزنین تا اونجاییکه دیگه به دست نچسبه.بعد خمیر رو به ضخامت 1 سانتیمتر باز کنین و با کمک استکان یا دست، شکل ماه بدین.در فر گرم شده 180 درجه بپزین تا کنی سرخ شن.بعد از اینکه کمی سرد شدن، روشون چودر شکر الک کنین