طرز تهیه شیره توت

آموزش طرز تهیه شیره توت . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
زمان تهیه ۱۰ دقیقه
زمان پخت ۱۶۰ دقیقه

مواد لازم برای 2 نفر

توت به مقدار لازم
آب 1 استکان

طرز تهیه

1-توت های خود را شسته و تمیز کرده. آنها رادر یک قابلمه ریخته و آب را به آن اضافه کنید و زیر شعله را روشن کنید.

2-در حینی که روی شعله است آنها را هم زده و سعی در له کردن توت ها کنید . در این مرحله توت های کاملا باید پخته و له شوند.

3-بعد از پخته شدن؛صبر کنید مواد سرد شود و آنها را از توری رد کنید تا آب خالص آن بدست آید.

4-بعد از این مرحله مواد خالص توت را روی شعله قرار دهید بگذارید بجوشد تا رنگ آن تیره شود و سپس ب غلظت بیافتد . بعد از به غلظت رسیدن زیر آن را خاموش کرده بگذارید سرد شود و در ظرف شیشه ای در یخچال نگه داری کنید.