طرز تهیه شوید پلو با تن ماهی

آموزش طرز تهیه شوید پلو با تن ماهی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
زمان تهیه ۱۰ دقیقه
زمان پخت ۴۰ دقیقه

مواد لازم برای 2 نفر

لیمو (تازه برای تزیین) به مقدار لازم
روغن به مقدار لازم
نمک به مقدار لازم
شوید خشک یا تازه به مقدار لازم
تن ماهی 1 قوطی
برنج 1.5 پیمانه

طرز تهیه

1-برنج را بشویید و با مقداری نمك اجازه دهید كمی خیس بخورد.

2-قابلمه برنج را روی شعله گاز قرار داده کمی روغن می ریزیم . وقتی آب برنج رو به تمام شدن است ماهی تن و شوید خشک را داخل برنج می ریزید و مواد رو با هم مخلوط می کنید (مراقب باشین که برنج خورد نشه).

3-بعد از اینکه آب برنج تبخیر شد دم کن روی در قابلمه می‌ذارید و وقتی کمی بخار داد زیر برنج رو کم می‌کنیدتا برنج دم بکشه.

4-بعد در صورت موجود بودن با سبزی تازه و برش‌های لیمو غذای لذیذتون رو سرو می‌کنید