طرز تهیه شربت نعناع و لیمو
مواد لازم برای تهیه این شربت :
آب : 2 پیمانه
شکر : 1 کیلوگرم
برگ نعناع تازه و سبز : 30 گرم
برش لیمو برای سرو : به مقدار لازم
طرز تهیه :
آب و شکر را در ظرفی مخلوط کنید و برگ های نعناع را کمی له کرده و به آن اضافه نمایید . ظرف را روی شعله قرار دهید تا 10 دقیقه بجوشد و کاملا رنگ و طعم نعناع را به خود بگیرد . سپس تفاله برگ نعناع رو جدا کرده و شربت را از صافی رد کنید و در پایان با برش لیمو سرو کنید .
منبع : هنر آشپزی
گرد آوری : هفت گنج
