طرز تهیه شربت اسطوخدوس

آموزش طرز تهیه شربت اسطوخدوس . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.

مواد لازم

3 قاشق غذاخوری گل خشک اسطوخدوس
2 پیمانه عرق اسطوخدوس
2 پیمانه آب
نصف پیمانه شکر یا عسل
2 عدد عصاره لیموترش آبدار و تازه

طرز تهیه

ابتدا یک قابلمه برداشته و عرق اسطوخدوس، عسل یا شکر و گل خشک را روی حرارت ملایم قرار دهید تا به جوش آید. سپس شعله را خاموش کنید. در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید تا شربت دم کشیده و رنگ پس دهد.

حالا منتظر بمانید تا شربت کاملا خنک شود سپس آب را اضافه کرده و آن را داخل یخچال قرار دهید. هنگام سرو، عصاره لیمو ترش را اضافه کرده و مخلوط کنید.

شربت را داخل لیوان‌های مناسب ریخته و با یخ، برش لیمو ترش، گل خشک اسطوخدوس تزیین کرده و سرو کنید.

مقدار مواد لازمی که در نظر گرفتیم، برای یک پارچ شربت است. شما می‌توانید بنا به زائقه و مقدار شربتی که قصد دارید درست کنید‌، مواد را کم و زیاد کنید.