طرز تهیه سالاد یونانی

آموزش طرز تهیه سالاد یونانی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
زمان تهیه ۲۰ دقیقه
زمان پخت ۰ دقیقه

مواد لازم برای 4 نفر

کاهو 1 بوته
پنیر فتا 1 پیمانه
گوجه فرنگی گیلاسی 1 پیمانه
خیار 1 پیمانه
زیتون سبز (اختیاری) به مقدار لازم
زیتون سیاه (اختیاری) به مقدار لازم
جوانه گندم به مقدار لازم
روغن زیتون 1/2 پیمانه
سرکه سیب یا بالزامیک به مقدار لازم
پودر سیر به مقدار لازم
نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه

1-کاهو را خرد کرده و در ظرف موردنظر می‌ریزیم.

2-خیارها را حلقوی خرد کرده و پنیر را به صورت مکعبی برش میزنیم

3-پنیر فتا، خیار خرد شده، گوجه ها، زیتون ها و جوانه ها را روی ظرف پوشانده شده با کاهو می چینیم.

4-در ظرفی دیگر، روغن زیتون، سرکه و پودر یا پوره سیر را ریخته و به خوبی مخلوط می کنیم. سپس آن را با نمک و فلفل مزه دار می کنیم. قبل از سرو سالاد، سس را روی آن می ریزیم.