آموزش طرز تهیه سالاد نخود . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
زمان تهیه ۱۵دقیقه
زمان پخت ۰دقیقه
مواد لازم برای 6 نفر
خیار (خرد شده) 1.5 فنجان
گوجه فرنگی (خرد شده) 2 فنجان
نخود (کنسرو ، آبکش شده و شسته) 850 گرم
آب لیمو تر 1/4 فنجان
روغن زیتون 1/4 فنجان
عسل 1/2 قاشق چای خوری
خردل 1 قاشق چای خوری
شوید ( تازه ، خرد شده ) 3 قاشق سوپ خوری
پنیر فتا (خرد شده) 1/3 فنجان
نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه
1-خیار، گوجه فرنگی و نخود شسته را در یک کاسه ی بزرگ مخلوط کنید.
2-در یک کاسه ی کوچک آب لیموترش، روغن زیتون و خردل و عسل را با هم بزنید. با نمک و فلفل مزه دار کنید سپس شوید خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید.
3-سس و پنیر فتا را به سالاد اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند.
4-در ظرف را بپوشانید و قبل از سرو کردن حداقل ۱۵ دقیقه در یخچال قرار دهید تا زمان کافی برای ترکیب طعم ها وجود داشته باشد.
اضافه کردن دیدگاه
اضافه کردن دیدگاه