طرز تهیه سالاد شوید و سیب زمینی

آموزش طرز تهیه سالاد شوید و سیب زمینی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.

مواد لازم:

سیب زمینی پخته‌شده: 500 گرم
ساقه پیازچه ریز شده: 2 قاشق غذاخوری
ماست چکیده کم چرب: حدود نصف لیوان( یا مایونز) نمک و فلفل: به میزان لازم
شوید خرد شده: نصف لیوان
نخود فرنگی پخته شده: نصف لیوان( اختیاری)

طرز تهیه

روش تهیه :ابتدا سیب زمینی‌ها و ساقه پیازچه را ریز خرد کرده، ماست و شوید و نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و سپس سیب زمینی و نخود فرنگی را با سس حاصل مخلوط کرده و همه مواد را خوب به هم می‌زنیم و وقتی که کاملا مخلوط شدند در ظرفی در بسته به‌مدت 2 ساعت در یخچال قرار می‌دهیم تا مزه مواد به خورد یکدیگر بروند. هنگام سرو، ساقه‌های پیازچه را نیز مخلوط کرده و در ظرف مورد نظر می‌ریزیم. ( میتونین مقدار مواد رو کم یا زیاد کنین به دلخواه)( میتونین حتی به دلخواه مقداری مرغ پخته ريش ریش شده – مغز گردو ريز شده-زیتون ریز شده- سركه سفيد یا آبغوره ویا حتی آب مرغ هم اضافه کنین. مونده به خودتون