طرز تهیه رولت پنیر و پیازچه پیتزا

آموزش طرز تهیه رولت پنیر و پیازچه پیتزا . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
خمیر نان: 300 گرم
پنیر پیتزای رنده شده: 500 گرم
پیازچه خردشده: دو فنجان
پودر آویشن: یک ق.چ
پودر فلفل قرمز و سیاه آسیاب شده: نصف ق.چ
آرد سفید: دو ق.غ

طرز تهیه

پیازچه ها را پاک کرده، بشویید و بعد از این که آب آن رفت، ریز خرد کنید.
خمیر نان را با استفاده از وردنه و کمی آرد، باز کنید.
پنیر پیتزای رنده شده را با پیازچه خردشده، مخلوط کنید.
به این مخلوط، پودر آویشن و پودر فلفل سیاه و قرمز را اضافه کرده و هم بزنید.
روی تکه خمیرهایی که آماده کرده اید، مقدار مناسبی از مواد را بریزید. سپس آن را رول کنید.
کف ظرف پیرکس، آردس سفید بریزید.
رول ها را داخل ظرف بچینید. فر را روی حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کنید.
در ظرف را گذاشته و آن را به مدت 15 دقیقه داخل فر بگذارید.
بعد از فر درآورید.

نکته

• به جای خمیر نان می توانید از نان لواش یا خمیر یوفکا استفاده کنید.

• علاوه بر پیازچه می توانید از سبزی های دیگر هم استفاده کنید.