آموزش طرز تهیه دسر نارگیلی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
مواد لازم
2 پیمانه شیر نارگیل
2 پیمانه شیر
1/2 پیمانه شیر تبخیر شده (طرز تهیه پایینتر)
1/2 پیمانه شیرعسل
1 ورق ژلاتین
4 قاشق چایخوری دارچین یا بیشتر
4 قاشق چایخوری شکر قهوهای
1/4 پیمانه آب
–
طرز تهیه
شیر رو داخل قابلمه بریزین و روی حرارت کم بزارین تا ولرم شه، بعد شیر نارگیل و شیر تبخیر شده رو اضافه کنید، وقتیکه گرم شد، شیرعسل رو اضافه کنید. در یک قابلمه کوچک دیگه، آب رو گرم کنین و ورق ژلاتین رو اضافه کنید و اونقدر مخلوط کنین تا کاملا حل شه و سپس مخلوط شیر رو اضافه کنید و دارچین رو اضافه کنید و روی حرارت متوسط اونقدر گرم کنید تا به نقطه جوش برسه.دسر رو در قالب بریزین و بزارین یخچال یک شب.هرچقدر بیشتر بمونه بیشتر میگیره.
شير تبخير شده
