آموزش طرز تهیه خوراک مرغ فوری . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
زمان تهیه ۱۵ دقیقه
زمان پخت ۵۰ دقیقه
مواد لازم برای
کنسرو ذرت شیرین 1 قوطی
سینه مرغ 1 عدد
آویشن به مقدار لازم
آبلیمو 1/4 لیوان
ماست 3 قاشق غذا خوری
سس مایونز 2 قاشق غذا خوری
قارچ 10 عدد
روغن به مقدار لازم
نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم
طرز تهیه
1-مرغ رو خرد کنید و با روغن درون تابه در بسته بذارید تا اول آب بندازه و بعد سرخ بشه ( اینطوری کاملا پخته میشه)
2-حالا یه پیاز کوچیک رو ریز کنید و با مرغ تفت بدین .
3-قارچ خرد شده رو اضافه کنید و بذارید آب قارچ کشیده و بعد از اون همراه با مرغ خوب سرخ بشه .
4-ذرت رو اضافه کنید و زردچوبه و آویشن و فلفل رو هم اضافه کنید بعد از این مرحله سس مایونز و ماست رو اضافه کنید .
5-نمک غذا رو اندازه کنید و آب لیمو ترش رو هم اضافه کنید و بذارید غذا غلیظ بشه که تقریبا ۱۰ دقیقه با حرارت متوسط طول میکشه .
6-بعد تو ظرف کشیده روی اون چیپس خلال یا نمکی معمولی بریزید (البته میتونید خودتون سیب زمینی رو خلال نازک کرده و سرخ کنید) .
7-با نان باگت و گوجه و خیارشور و سس گوجه فرنگی میل کنید .
اضافه کردن دیدگاه
اضافه کردن دیدگاه