طرز تهیه خوراک مرغ با پنیر

آموزش طرز تهیه خوراک مرغ با پنیر . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
زمان تهیه ۶۰ دقیقه
زمان پخت ۳۰ دقیقه

مواد لازم برای 6 نفر

1-ابتدامرغ رابانمک وزردچوبه وپیازوفلفل دلمه ای وچندلیوان آب گذاشتم داخل زودپزتاپخت بعدازپختن داخل آبکش گذاشتم تاآبش کشیده بشه ومرغهاراریش ریش کردم

2-پیازرانگینی خوردکردم وداخل روغن تفت دادم تاخوب طلایی بشه بعدمرغهای ریش ریش شده رابهش اضافه کردم ونمک وزردچوبه وفلفل وآویشن ودارچین رااضافه کردم

3-بعدقارچ راکه توی ظرفی جداگونه باحرارت بالاتفت داده بودم تاآب نندازه رابه مواداضافه کردم وبعدهم فلفل دلمه ای های رنگی راخوردکردم وبه مواداضافه کردم رب گوجه فرنگی وزعفرون آب زده راهم به مواداضافه کردم وگذاشتم تاجابیفته

4-بعدازاینکه موادتقریبابدون آب شدداخل ظرفهای پیرکس ریختم وباقاشق فشرده ش کردم وسیب زمینی هایی راکه ازقبل سرخ کرده بودم راروی موادچیدم وبعدپنیرپیتزاراروی کل موادریختم وداخل فربادمای ۱۸۰درجه به مدت نیم ساعت گذاشتم تاپنیرش آب بشه وبعدهم گریل راروشن کردم چنددقیقه تاپنیرطلایی بشه

سایر نکات

این غذابرای کسانی که زیادبامرغ میانه ی خوبی ندارندخیلی عالیه بچه های من مرغ رابه صورت معمولی باوجودآب وتابهای زیادی که من بهش میدم زیادبهش تمایل ندارندولی اینجوری خیلی دوست دارندبرای این غذاازهرقسمت ازمرغ میتونیداستفاده کنیدسینه ران فرقی نمیکنه کم وزیادکردن بقیه ی موادهم سلیقه ای هست