طرز تهیه جوجه کباب

آموزش طرز تهیه جوجه کباب . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.

مواد لازم:

500 گرم سینه مرغ
نزدیک نیم پیمانه روغن مایع
نصف قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1 قاشق مرباخوری ماست
نمک و فلفل سیاه

طرز تهیه

انواع ادویه مثل زیره، پودر فلفل قرمز، کاری و … همه موادو مخلوط کنین و سینه های مرغ رو ببرین و داخل مخلوط بریزین و مخلوط کنین تا همه جاش برسه.روشو بپوشونین و حداقل 3-4 ساعت در یخچال قرار بدید. بعد داخل سیخ های چوبی یا استیل کنین و در فر گرم شده 200-250 درجه ویا روی آتش بپزین