آموزش طرز تهیه جوجه پاپریکایی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
زمان تهیه ۱۰دقیقه
زمان پخت ۳۰دقیقه
مواد لازم برای 4 نفر
جوجه (مزه دار نشده) 500 گرم
پیاز 2 عدد
زعفران به مقدار لازم
پودر پاپریکا1 ÷ قاشق غذا خوری
روغن مایع به مقدار لازم
نمک و فلفل قرمز به مقدار لازم
طرز تهیه
1-پیاز رو خلالی خرد کنید و در روغن تفت بدید تا سبک بشه
2-جوجه هارو به پیاز اضافه و تفت میدیم
3-نمک و فلفل و پودر پاپریکا رو اضافه میکنیم یه تفت کوچیک میدیم
4-زعفران دم کرده رو اضافه و زیرشو کم میکنیم تا مغز پخت بشه
5-این غذا نیاز به آب نداره با شعله ملایم درشو بزارید کامل میپزه
سایر نکات
جایگزین پودر پاپریکا از فلفل دلمه قرمز نگینی خرد شده میشه استفاده کرد


