طرز تهیه تاتلی شیره انگور

آموزش طرز تهیه تاتلی شیره انگور . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.

مواد لازم:

1/2 لیتر شیر
1 عدد تخم مرغ
1/2 استکان شکر 1.5 قاشق سوپ خوری آرد
1 قاشق سوپ خوری نشاسته
از1/2 استکان کمی بیشتر شیره انگور
1 قاشق غذاخوری کره.

طرز تهیه

کره را آب کنید آرد را 4_3 دقیقه با کره تفت بدین کم کم شیر را اضافه کنید بقیه مواد را اضافه کرده تا زمانیکه مواد کاملا صاف و یکدست شود هم بزنید روی اجاق گاز میزاریم با هم زدن میپزیم بعد از اینکه شروع به حباب زدن کرد از روی اجاق گاز برداشته و داخل کاسه ها میریزیم بعد از اینکه به دمای اتاق رسید داخل یخچال میذاریم و بعد از سرد شدن میتوانید سرو میکنیم.