طرز تهیه املت ایتالیایی

آموزش طرز تهیه املت ایتالیایی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
زمان تهیه ۱۰ دقیقه
زمان پخت ۵۰ دقیقه

مواد لازم برای 6 نفر

پیاز خرد شده 1 عدد
قارچ خرد شدهد به مقدار لازم
کدو خرد شدهد به مقدار لازم
دانه ذرت به مقدار لازم
تخم مرغ زده شده 5 عدد
پنیر پیتزا 150 گرم
نمک و فلفل به مقدار لازم
خرده نان به مقدار لازم

طرز تهیه

1-پیاز، کدو و قارچ را با هم کمی در‌ روغن ‌تفت ‌دهید و ذرت به آن اضافه کنید.

2-مواد تفت داده شده را به تخم مرغ های ‌زده‌ شده، پنیر، فلفل، نمک و خرده نان ‌اضافه کنید.‌مایه ‌به دست آماده باید غلیظ باشد.

3-مواد را در ماهیتابه حاوی کره بریزید و دو طرف را مانند کوکو تفت دهید.