طرز تهيه املت ايتاليايي ؛ ساده ، سريع و خوشمزه
در ادامه اين پست از هفت گنج ، طرز تهيه املت ايتاليايي را آموزش مي دهيم. اين املت بسيار ساده ، سريع و خوشمزه است . با ما همراه شويد …
مواد لازم :
پیاز خردشده 1 عدد
قارچ خرد شده به میزان دلخواه
کدوی خرد شده به میزان دلخواه
دانه ذرت به میزان دلخواه
خرد نان کمی
تخم مرغ زده شده 5 عدد
پنیر پیتزا به میزان دلخواه
نمک وفلفل به میزان دلخواه
طرز تهیه:
۱ – پیاز، کدو و قارچ را با هم کمی در روغن تفت دهید و ذرت به آن اضافه کنید.
۲ – مواد تفت داده شده را به تخم مرغ های زده شده ، پنیر ، فلفل ، نمک و خرده نان اضافه کنید.مایه به دست آماده باید غلیظ باشد.
۳ – مواد را در ماهیتابه حاوی کره بریزید و دو طرف را مانند کوکو تفت دهید.
نوش جان…
پس پنیر پیتزا رو چیکارش کنیم؟
نگاش کنیم؟
” مواد تفت داده شده را به تخم مرغ های زده شده ، پنیر ، فلفل ، نمک و خرده نان اضافه کنید.مایه به دست آماده باید غلیظ باشد.”