آموزش طرز تهیه کوکوی تن ماهی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
زمان تهیه ۴۵ دقیقه
زمان پخت ۳۰ دقیقه
مواد لازم برای 2 نفر
تن ماهی 1 عدد
سیب زمینی بزرگ 1 عدد
تخم مرغ 2 عدد
نمک و فلفل قرمز و سیاه و زرد چوبه به مقدار لازم
طرز تهیه
1-ابتدا روغن تن ماهی را بگیرید، روی صافی بگذارید تا کامل روغن یا آب نمکش گرفته شود.
2-سیب زمینی را آب پز کنید.
3-تن ماهی و سیب زمینی را با پشت چنگال کامل له کنید.
4-تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید و با چنگال خوب هم بزنید.
5-نمک ، فلفل و زرد چوبه بزنید و تن ماهی و سیب زمینی را به آن اضافه کنید. مواد را در روغن به هر شکلی که دوست داشتید، سرخ کنید.
