آشپزي و شيريني پزي پیش غذا

طرز تهیه کمپیر

آموزش طرز تهیه کمپیر . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.

مواد لازم:

سیب زمینی
سوسیس
کالباس
ذرت
قارچ
فلفل دلمه ای
پنیر پیتزا

طرز تهیه

سیب زمینی رو آب پز کنید و با کره و ذره‌ای شیر و نمک و فلفل پوره کنید. با کمی پنیر پیتزا مخلوط کنید و یه لایه نازک کف پیرکس بریزید و صاف کنید.روش یه لایه پنیر دوباره بریزید و بعد دوباره لایه ای از پوره.حالا بقیه موادتونو که من همشونو یه تفت از قبل دادم روش پهن کنید و بعد دوباره پنیر. بره تو فر صد و هشتاد درجه تا پنیر باز و طلایی شه. البته اصل کمپیر میدونید که توی سیب زمینی درسته آماده میشه. اینم یه ورژنشه دیگه که من توی یه سایت ترکی دیدم .درست کنید و لذت ببرید
من یکم سس بشامل هم روش ریختم.
‌‌

سالاد نخود

‌نخود پخته یا كنسروى : ١ لیوان
پيازچه ريز خرد شده : ۵ عدد
نصف یه فلفل دلمه اى کوچک خرد شده
خیار یا خيار شور خرد شده : ۵ عدد
گوجه ريز دو نيم شده : ۵ عدد
جعفرى یا شويد خرد شده : نصف استکان
نمك و فلفل و ابليمو و روغن زيتون : به ميزارن لازم

همه مواد را با هم مخلوط كنيد بعد چاشنى را اضافه كرده ترشى و نمكش را اندازه كنيد ميتوانيد از ١ ق م شكر هم استفاده كنيد.
طرز تهیه کمپیر

تقویم فارسی اندروید

اضافه کردن دیدگاه

برای ارسال نظر اینجا کلیک کنید

تبلیغات

دانلود برنامه آموزش آشپزی

کانال یوتوب چی با چی

مطالب پیشنهادی