طرز تهیه نوعی خمیر پیتزا

آموزش طرز تهیه نوعی خمیر پیتزا . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.

مواد لازم:

1 لیوان شیر ولرم – 1.5 قاشق غذاخوری پودر خمیر مایع – 1 تخم مرغ – 2 قاشق غذاخوری شکر – نصف لیوان روغن مایع – نمک – آرد به مقدار لازم

طرز تهیه

ابتدا خمیر مایع، شکر و کمی نمک رو مخلوط میکنیم و روش حدود نصف لیوان آب ولرم میریزیم و مخلوط میکنیم و 10 دقیقه اینا میزاریم کنار(روی لیوان رو بپوشونین). بعد بهش شیر، تخم‌مرغ، روغن مایع و نمک میزنیم و مخلوط میکنیم و سپس اونقدر بهش آرد اضافه میکنیم تا خمیر نرمی بشه و سپس روشو میپوشونیم و میزاریم کنار. بعد از اینکه 2 برابر شد خمیر رو با کمک آرد باز میکنیم و روش سس قرمز و روغن میزنیم و بعد به دلخواه هرچی دوس داشتیم روش میزاریم.