آشپزي و شيريني پزي ماکارونی و پاستا

طرز تهیه ماکارونیسالادشیرازی

آموزش طرز تهیه ماکارونیسالادشیرازی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.

مواد لازم و طرز تهیه

من برای ماکارونی اول گوشت چرخ کرده رو با پیاز و نمک وزردچوبه و دولیوان آب میذارم تا کمی بپزه بعداز اینکه آبش تموم شد بهش روغن و رب گوجه حدود 3،4 قاشق اضافه میکنم و تفت میدم و بهش کمی فلفل قرمز ونصف یک فلفل دلمه ای و مقداری قارچ خردشده رو هم بعضی وقتها به گوشت اضافه میکنم و تفت میدم. تو قابلمه ای هم آب میریزم بعد از جوشیدن آب بهش یک قاشق روغن و 5 قاشق نمک و کمی زردچوبه اضافه میکنم و ماکارونی را به آب در حال جوش اضافه میکنم بعد از حدود 7،8 دقیقه که ماکارونی پخت آبکش میکنم و در ته قابلمه کمی روغن میریزم و سیب زمینی تهش میچینم و ماکارونی و مخلوط گوشت را لایه لایه توی قابلمه میریزم ویک چهارم استکان آب بهش اضافه میکنم و دمکنی میذارم تا حدود نیم ساعت الی چهل دقیقه دم بکشه
طرز تهیه ماکارونیسالادشیرازی

تقویم فارسی اندروید

اضافه کردن دیدگاه

برای ارسال نظر اینجا کلیک کنید

تبلیغات

دانلود برنامه آموزش آشپزی

مطالب پیشنهادی