طرز تهیه سوپ سیب زمینی، بهترین غذای پاییزی

آموزش طرز تهیه سوپ سیب زمینی، بهترین غذای پاییزی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.

مواد لازم:

۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون
۲ عدد سیب زمینی شیرین بزرگ خرد شده
۱ عدد پیاز ریز شده
نمک و فلفل له اندازه دلخواه
۲ پیمانه عصاره گوشت مرغ
۱ پیمانه خامه زده شده
سوپ سیب زمینی

طرز تهیه

1. 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون را داخل ظرف بزرگی داغ کنید.

2. ۲ عدد سیب زمینی شیرین خرد شده را اضافه کرده و بگذارید به مدت ۵ دقیقه سیب زمینی ها در روغن بپزد.

3. سپس پیاز و ادویه جات را اضافه کنید و بگذارید ۵ دقیقه دیگر مواد پخته شود.

4. ۲ پیمانه عصاره گوشت مرغ را اضافه کنید و ۱۰ الی ۱۵ دقیقه بجوشانید تا زمانی که سیب زمینی ها کاملا نرم شوند.

5. سپس سوپ پخته شده را داخل مخلوط کن بریزید ۱ پیمانه خامه زده شده را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا مواد له شود.

6. در آخر هنگام سرو اگر دوست داشته باشید می توانید کمی دیگر نمک و فلفل و روغن زیتون بریزید و سرو کنید.