آموزش طرز تهیه ترشی کیوی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید.
زمان تهیه ۲۵ دقیقه
زمان پخت ۰دقیقه
مواد لازم برای1 نفر
کیوی 500 گرم
سرکه سفید به مقدار لازم
سیاه دانه 1 قاشق غذا خوری
نمک به مقدار لازم
سیر 2 حبه
فلفل قلمی خشک 2 عدد
طرز تهیه
ابتدا کیوی ها، را شسته ،پوست گرفته ،و برش زده به دلخواه ، سپس کیوی ها داخل شیشه ریخته ،نمک ،سیاه دانه ،وفلفل قلمی ،سیر حبه را اضافه کرده ،
سپس سرکه ،در شیشه را محکم ببندید ،این ترشی ۳روز بعد قابل خوردن میباشد .
