سبك زندگي سفره آرايي و تزيين غذا

طرز تهيه گل رز با سيب براي تزيين انواع ژله، دسر و كيك + نكات مهم

در اين پست از هفت گنج قصد داريم طرز تهيه گل رز با سيب را به شما آموزش دهيم. از اين رزهاي زيبا ميتوانيد در تزيين انواع ژله و دسر استفاده كنيد. با ما همراه شويد...

در اين پست از هفت گنج قصد داريم طرز تهيه گل رز با سيب را به شما آموزش دهيم. از اين رزهاي زيبا ميتوانيد در تزيين انواع كيك ، ژله و دسر  استفاده كنيد. با ما همراه شويد…

طرز تهيه گل رز با سيب
طرز تهيه گل رز با سيب

مواد لازم براي يك گل:

سيب ………………..2 عدد متوسط

آب……………………. يك ليوان

شكر …………………. 2 -3 قاشق غذاخوري

طرز تهيه:

 ابتدا سیب ها را از وسط نصف کنید و با پوست خیلی نازک ورقه کنید.
سعی کنید خیلی خیلی نازک برش بزنید…هر چی برشهاتون نازکتر باشه گلهاتون قشنگ تر در میاد
مراحل تهيه گل رز با سيب
مراحل تهيه گل رز با سيب

حالا توي یه قابلمه آب بريزيد و شكر و هم اضافه كنيد و روي حرارت بذاريد تا شكر در آب حل بشه، سپس سيب ها رو هم اضافه كنيد و بذاريد تا بپزند.

دقت كنيد كه آب بايد روي سيب ها رو بپوشونه، اگه مقدار آب كم بود يه كم اضافه كنيد.
ميتونيد اين كار رو با گاز يا مايكروفر انجام بديد.
مراحل تهيه گل رز با سيب
مراحل تهيه گل رز با سيب
سیب ها رو بذارین تا خنک یشه .

حالا ۵ تا ۶ عدد از ورقه های سیب رو به شکل زیر کنار هم بچینید و از قسمت نصف شده به آرومي لوله كنيد.

نكته: اولین ورق رو کمی بالاتر از بقیه بگیرین که مرکز گل برجسته تر باشه. اینطوری گل زیباتر به نظر میرسه.

مراحل تهيه رز سيب
مراحل تهيه رز سيب

 

یه گل رز خوشگل بدست میارید که بعلت جوشیدن ورقه های سیب (و کمی چسبناک شدنشون ) دیگه نیاز به چیزی برای فیکس کردنش هم ندارید.  وقتی گل آماده شد برای اینکه باز نشه داخل چیزی مثل قالب مافین بذارین.

 

نكته:

اگه مي خواهيد گل رز زرد داشته باشيد ميتونيد از سيب زرد استفاده كنيد و يا اينكه پوست سيب رو بگيريد.

 گردآوري و تنظيم: گروه هفت گنج

www.7ganj.ir

تبلیغات

دانلود برنامه آموزش آشپزی

مطالب پیشنهادی