سبك زندگي سفره آرايي و تزيين غذا مطالب اختصاصي

زیباترین مدل های تزیین ژله به همراه طرز تهیه / سری ۲۴

در این مجموعه از ۷ گنج، سری جدید مدلهای تزیین ژله مجلسی به همراه طرز تهیه را برای علاقمندان به سفره آرایی گردآوری کرده ایم. با ما همراه شوید …

در این مجموعه از ۷ گنج، سری جدید مدلهای تزیین ژله مجلسی به همراه طرز تهیه را برای علاقمندان به سفره آرایی گردآوری کرده ایم. با ما همراه شوید …

تزيين ژله
تزيين ژله
تزيين ژله
تزيين ژله

زیباترین مدل های تزیین ژله به همراه طرز تهیه / سری ۲۴

ژله به شكل كيك با تزيين ميوه
ژله به شكل كيك با تزيين ميوه

طرز تهيه ژله به شكل كيك با تزيين ميوه را در اينجا مشاهده كنيد

ژله ابرو باد
ژله ابرو باد

طرز تهيه ژله ابر و باد را در اينجا مشاهده كنيد

تزيين ژله
تزيين ژله
تزيين ژله
تزيين ژله
ژله رولي
ژله رولتي

جهت مشاهده طرز تهیه ژله رولتی یا فرفره ای اینجا کلیک کنید

تزيين ژله
تزيين ژله

براي تهيه مدل بالا ، يك بسته ژله آلوئه ورا را در يك ليوان آب گرم حل كنيد و سپس 3/4 ليوان شير كاكائو يا يك دنت كاكائويي به آن اضافه كرده و خوب مخلوط كنيد و در يخچال بگذاريد تا ببندد.

در ظرف ديگري يك بسته ژله آلوئه ورا را در يك ليوان آب گرم حل كنيد و سپس 3/4 ليوان شير به آن اضافه كنيد و در يخچال قرار دهيد تا ببندد.

وقتي ژله ها كاملا بستند ، با استفاده از قالب دلخواه در دو سايز يا با يك چاقوي تيز كه چرب كرده ايد ژله ها را برش زده و در پايان اندكي زعفران آب شده روي آن بريزيد.

تزيين ژله قالبي
تزيين ژله قالبي

براي تهيه مدل بالا ژله مورد نظر را تهيه كرده  و پس از آماده شدن از قالب جدا كند. و در ظرف دلخواه قرار دهيد. سپس ژله شيري كه به دماي محيط رسانده ايد را در وسط ژله بريزيد و مجددا در يخچال قرار دهيد تا ببندد.

تزيين ژله قالبي رمانتيك
تزيين ژله قالبي رمانتيك

طرز تهيه ژله هاي چند رنگ را در اينجا مشاهده كنيد.

ژله هندوانه اي چوبي
ژله هندوانه اي چوبي

براي تهيه ژله هندوانه اي چوبي ، ژله سه رنگ را به روش بالا تهيه كنيد وقتي لايه سبز رنگ نيم بند شد ، چون بستني ها را در فواصل دلخواه فرو كنيد و پس از اينكه كاملا بست ژله را به شكل دلخواه برش بزنيد.

با كمك قالب هاي كوچك هم ميتوانيد اين كار را انجام دهيد.

تزيين ژله به شكل گل
تزيين ژله به شكل گل

براي اين مدل به روش بالا ژله را تهيه كرده و قالب بزنيد . براي ساقه ها نيز ژله سبز رنگ را با نصف مقدار آب گفته شده در پشت بسته ژله تهيه كنيد تا سفت تر شده و راحت تر برش بخورد.

تزيين ژله به شكل گل
تزيين ژله به شكل گل

زیباترین مدل های تزیین ژله به همراه طرز تهیه / سری ۲۴

تزيين ژله مجلسي
تزيين ژله مجلسي
تزيين ژله مجلسي ليواني
تزيين ژله مجلسي ليواني

ما سعی کردیم نکات سوال برانگیز را توضیح دهیم، اگر سوالی در مورد هر یک از مدلها داشتید در بخش نظرات با ما در میان بگذارید…

پیشنهاد ویژه ما: 

فوت و فن های برش زدن و جدا کردن ژله از انواع قالب

مشاهده مجموعه مدلهای تزیین ژله و دسر

گردآوری و تنظیم: گروه ۷ گنج – اختصاصی ۷ گنج

www.7ganj.ir

 

*** کپی برداری بدون ذکر نام و لینک فعال به ۷ گنج مجاز نیست.

تبلیغات

دانلود برنامه آموزش آشپزی

مطالب پیشنهادی