بر خلاف تصور عموم افراد در مورد مصرف گردو، اين خشكبار مقوي کنترل کننده خوبی برای وزن افراد و تغذیه مفیدی برای مو است …
محققان انجمن بهداشت و سلامت هند اظهار کردند: گنجاندن آجیل به ویژه گردو در وعده غذایی افراد بسیار مفید است.
¤ برخلاف آنچه مردم باور دارند، هر اونس گردو شامل سه واحد چربی، چهار گرم پروتئین و دو گرم فیبر است که کنترل کننده خوبی برای وزن افراد و تغذیه مفیدی برای مو به علت داشتن بیوتین(ویتامین B7) است و به تقویت مو، کاهش ریزش مو و رشد آن کمک میکند.
¤ محققان افزودند: گردو به عنوان عامل سیری در افراد نیز محسوب میشود.
¤ همچنین گردو در کاهش خطر ابتلا به سرطان پستان مفید است. وجود آنتی اکسیدانها و فیتوسترولها در گردو در کاهش ابتلا به این بیماری مفید است.
¤ از دیگر مزایای گردو کمک به بهبود خواب در افراد است، زیرا این ماده غذایی حاوی ملاتونین هورمونی است که باعث تنظیم خواب میشود.
¤ روغن گردو نیز برای محافظت از پوست و خشکی آن توصیه میشود.
¤ همچنین برای ماساژ درمانی، عطر درمانی و در صنایع آرایشی، بهداشتی و دارویی استفاده میشود.
این مطالعه در مجله هندی “Diabetic Living” منتشر شده است.
گردآوري شده توسط گروه هفت گنج
اضافه کردن دیدگاه
اضافه کردن دیدگاه