شور و ترشی ها

آموزش طرز تهیه ترشی کلم قرمز . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید. ترشی کلم قرمز یکی از محبوب ترین ترشی های مجلسی ایرانی است که به صورت ۴ فصل...

آموزش طرز تهیه ترشی گوجه سبز . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید. ترشی گوجه سبز یکی از انواع ترشی های خوشمزه و خاص ایرانی است. گوجه سبز از...

آموزش طرز تهیه ترشی لیته حرفه‌‌ای و خوشمزه . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید. مواد لازم: بادمجان ترشی ۲ کیلوگرم خیار ریز یک کیلوگرم هویج یک...

آموزش طرز تهیه ترشی لوبیا سبز با سس گوجه فرنگی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید. مواد لازم: 250 گرم لوبیا سبز نیم کیلو گوجه فرنگی 6_5 عدد...

آموزش طرز تهیه ترشی فلفل روغنی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید. مواد لازم 2 کیلو فلفل قرمز 1استکان سرکه 1 استکان روغن زیتون 1 بسته...

آموزش طرز تهیه زمه تند بادمجان و فلفل . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید. مواد لازم: 1.5 کیلو گوجه فرنگی 4 یا ‌3 عدد فلفل قرمز کاپیا کبابی...

آموزش طرز تهیه ترشی لیمو . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید. مواد لازم: 6_5 عدد لیمو 1 عدد برگ بو 4_3 دانه فلفل سیاه سنگ نمک ریز(و یا نمک...

آموزش طرز تهیه ترشی فلفل با سس گوجه فرنگی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید. مواد لازم 2 کیلو فلفل (تند با شیرین بستگی به خودتون داره می...