غذای محلی

آموزش طرز تهیه زیتون پرورده (محلی گیلان) . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید. زمان تهیه ۴۰ دقیقه زمان پخت ۰ دقیقه مواد لازم برای 10 نفر زیتون...

آموزش طرز تهیه شامی گیلانی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید. زمان تهیه ۴۵ دقیقه زمان پخت ۶۰ دقیقه مواد لازم برای 6 نفر زعفران (دم کرده و...

آموزش طرز تهیه خورش مرغ ترش . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید. زمان تهیه ۱۵ دقیقه زمان پخت ۶۰ دقیقه مواد لازم برای 6 نفر سبزی محلی یا جعفری...

آموزش طرز تهیه فسنجان با کوفته قل قلی . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید. زمان تهیه ۲۰ دقیقه زمان پخت ۱۸۰ دقیقه مواد لازم برای 6 نفر گوشت...

آموزش طرز تهیه خورش آلو مسما . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید. زمان تهیه ۱۵ دقیقه زمان پخت ۱۲۰ دقیقه مواد لازم برای 4 نفر مرغ 4 تکه برگه...

آموزش طرز تهیه کوفته شویدباقلا . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید. کوفته شویدباقلا یکی از غذاهای خوشمزه محلی ایران است که طرز تهیه آن را در...

آموزش طرز تهیه کشک کدو . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید. کشک کدو مانند کشک بادمجان از جمله غذاهای خاصی است که هر کسی آن را دوست ندارد ولی...

آموزش طرز تهیه برای صبحانه، مُشتک یزدی درست کنید! . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید. مشتک (moshtok) یعنی مشت کوچک. چون توی مشت فشارش میدیم...

آموزش طرز تهیه آبگوشت کشک بادمجان . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید. مواد لازم: بادمجان / ۲ عدد (۴۰۰ گرم) جوانه گندم / نیم پیمانه (۶۰ گرم)...

آموزش طرز تهیه رسپی شامی پوک به همراه سس . با این آموزش آشپزی در هفت گنج همراه باشید. مواد لازم: گوشت گوساله (چرخ کرده): 400 گرم لپه (خام): 200 گرم...