تغذيه سالم سلامت

15 غذا و نوشیدنی ادرار آور طبیعی به گفته متخصصان تغذیه

تقویم فارسی اندروید

احساس پف کردن پس از خوردن یک وعده غذایی خوشمزه و در عین حال شور، در زمان نوسانات هورمونی مانند قاعدگی یا یائسگی برای هیچ کس جالب نیست. نفخ شکایت رایجی است که تقریباً برای همه ما اتفاق می افتد اما رسیدگی به آن آسان نیست. نفخ زمانی اتفاق می‌ افتد که بدن آب اضافی را نگه می‌ دارد، خواه به دلیل داشتن مقدار سدیم بیش از حد باشد یا به دلیل یک بیماری پزشکی مانند فشار خون بالا که باعث احتباس مایعات می‌ شود. چندین تاکتیک وجود دارد که می توانید برای از بین بردن نفخ شکم از آنها استفاده کنید (مانند عدم تحمل غذایی یا ماساژ شکم) اما یک راه حل سریع سالم، خوردن غذاهایی است که ادرار آور طبیعی هستند.

ادرار آور طبیعی

دیورتیک ها چه هستند؟

دکتر الن اندرسون هاینز توضیح می دهد: “یک دیورتیک یا ادرار آور طبیعی اساساً به کلیه ها کمک می کند تا ادرار بیشتری را برای دفع نمک و آب اضافی از بدن دفع کند. نتیجه نهایی رفتن مکرر به دستشویی برای ادرار کردن و در نهایت تخلیه شدن شکم است.”

آیا برای کاهش وزن باید از دیورتیک استفاده کرد؟

استفاده از یک دیورتیک طبیعی برای تسکین نفخ موقت مشکلی ندارد اما در دراز مدت زیاده روی نکنید. متأسفانه، بسیاری از افراد از ادرار آورها سوء استفاده می‌ کنند، زیرا معتقدند که این روش یک بلیط جادویی برای کاهش وزن است اما این اغلب پایدار نیست و استفاده طولانی‌ مدت بدون راهنمایی مناسب از یک متخصص می‌ تواند در صورت استفاده بیش از حد، تعادل مایعات و الکترولیت‌ های بدن را مختل کند. اندرسون هاینز اضافه می کند که این احتمالاً می تواند منجر به علائمی مانند کم آبی بدن، حالت تهوع یا سردرد شود.

کاهش وزن، سلامتی و تصویر بدن موضوعات پیچیده‌ ای هستند. قبل از تصمیم‌ گیری برای رژیم گرفتن، از شما دعوت می‌ کنیم با مطالعه کاوش‌ های ما در مورد خطرات این رژیم غذایی دیدگاه گسترده‌ تری کسب کنید.

آیا دیورتیک های طبیعی بی خطر هستند؟

سعی کنید از مصرف ادرار آور بدون نسخه به شکل قرص اجتناب کنید. نه تنها استفاده نادرست از آنها آسان‌ است، بلکه سایر مواد مغذی موجود در انواع طبیعی را که به ثابت نگه داشتن سطح مایعات کمک می‌ کنند، از دست خواهید داد و توجه داشته باشید که افراد مبتلا به دیابت، بیماری کلیوی، نارسایی قلبی یا افرادی که از داروهای ادرارآور (مثلاً برای فشار خون بالا) استفاده می‌ کنند، باید با پزشک خود در مورد میزان مصرف دیورتیک‌ های طبیعی صحبت کنند. اندرسون هاینز می گوید: «همیشه هوشمندانه است که قبل از اصلاح رژیم غذایی خود با غذاهایی که می توانند با داروهایی که مصرف می کنید تداخل داشته باشند، با پزشک خود یا یک متخصص تغذیه مشورت کنید. با این حال، برای اکثر افراد بدون شرایط پزشکی متناقض، بعید است که خوردن این نوع غذاها در حد اعتدال خطری برای سلامتی داشته باشد و همه آنها در یک رژیم غذایی متعادل سالم قرار می گیرند.

بهترین دیورتیک های طبیعی

موز

یک موز رسیده حاوی حدود 400 میلی گرم پتاسیم است، ماده معدنی که به عنوان یک الکترولیت عمل می کند و نقش مهمی در تعادل مایعات در بدن دارد. جاکلین لندن، مشاور تغذیه، می‌ گوید: «پتاسیم می‌ تواند به جبران انقباض رگ‌ های خونی‌ تان کمک کند که باعث می‌ شود در هنگام مصرف بیش از حد سدیم احساس نفخ کنید.»

آووکادو

یکی از غذاهایی که ممکن است همراه با وعده غذایی خود از آن لذت برده باشید می تواند کلید کمک به بهبودی شما باشد. آووکادو منبعی از پتاسیم و منیزیم است، دو ماده مغذی که می توانند ادرار آور باشند. منیزیم نقش مهمی ایفا می کند زیرا بر عملکرد ماهیچه های ما در مثانه و مجاری ادراری تاثیر می گذارد.

چای کافئین دار

یک فنجان چای می‌ تواند یک ادرار آور طبیعی باشد. مهم این است که انواعی از کافئین مانند سیاه یا سبز دم کنید. کافئین یک دیورتیک معروف است که می تواند تولید ادرار را با تحریک کلیه ها و افزایش دفع مایعات افزایش دهد. چای علاوه بر کمک بالقوه به نفخ شکم، دوز آنتی اکسیدان های مفید را نیز برای شما به ارمغان می آورد.

طالبی

این میوه شیرین و آبدار حاوی اسید آمینه ای به نام سیترولین است که “ممکن است در اثر ادرارآوری نقش داشته باشد.” سیترولین در چرخه اوره ما یا روشی که بدن ما از طریق ادرار از شر مواد زائد خلاص می شود، نقش دارد. پتاسیم همچنین در همه انواع خربزه ها و طالبی وجود دارد و می دانید که تابستان فصل اصلی خربزه است، بنابراین برای بهره بردن از حداکثر فایده، طعم و مواد مغذی، همین حالا آن را خریداری کنید.

قاصدک

علف هرز مورد علاقه همه (به خصوص در کودکی) یا منفورترین علف هرز (اگر بزرگسالی باشید که مسئول مراقبت از چمن ها هستید!) در واقع یک گیاه سبز تلخ خوراکی است که حاوی ترکیبات گیاهیست که ممکن است اثر ادرار آور ملایمی ایجاد کند. دلایل زیادی برای استفاده از این گیاه همه کاره به غیر از پتاسیم وجود دارد. قاصدک همچنین سرشار از آنتی اکسیدان ها و ویتامین هایی مانند A ،B ،C و D و همچنین مواد معدنی مانند روی و آهن است. از برگ های شیک آن به صورت خام در سالاد یا سرخ شده مانند سایر سبزیجات سبز رنگ لذت ببرید.

سیب زمینی شیرین

این سبزیجات ریشه ای بسیار مفید است. سیب زمینی شیرین به دلیل داشتن پتاسیم و منیزیم می تواند اثر ادرار آور خفیفی داشته باشد. اندرسون هاینز توضیح می دهد: «این تغییر آب، سدیم، پتاسیم و کلرید در خون است که اثر ادرارآوری ایجاد می کند. آنها همچنین منبع خوبی از فیبر هستند که ممکن است به شما کمک کند با منظم نگه داشتن سیستم بدن، کمی سبک تر شوید.

آناناس

آناناس بخورید تا از طریق پتاسیم و منیزیم مقداری هم قدرت ادرارآور داشته باشید. برخی از مردم ممکن است فکر کنند که بروملین موجود در آناناس می تواند به نفخ کمک کند اما گفته شده است که احتمالاً به نوع تورمی که از التهاب ناشی می شود کمک می کند (بنابراین چیزی شبیه آسیب است نه احتباس آب).

چغندر

چغندر منبعی از پتاسیم و منیزیم است، دو حذف کننده قوی مایعات اما دلایل بسیار دیگری برای دوست داشتن این سبزی رنگی ریشه ای خاکی وجود دارد! انواع چغندر مملو از ویتامین‌ ها، مواد معدنی و آنتی‌ اکسیدان‌ هایی است که با التهاب مبارزه می‌ کنند و از قلب، چشم‌ ها، استخوان‌ ها، سیستم ایمنی و سلامت کلی سلولی ما حمایت می‌ کنند.

کلم بروکسل

این سبزی چلیپایی که شبیه یک کلم کوچک است ممکن است به دفع سدیم و مایعات اضافی از بدن شما کمک کند زیرا منبع خوبی از پتاسیم است و همچنین حاوی منیزیم می باشد. کلم بروکسل همچنین به لطف محتوای فیبر خود از هضم خوب پشتیبانی می کند و ترکیبات گیاهی دیگری را فراهم می کند که می تواند به جلوگیری از التهاب کمک کند.

به یاد داشته باشید: اگر پاهای شما همیشه متورم است یا به طور مرتب آب در خود نگه می دارد، مراجعه به پزشک ایده خوبی برای بررسی یک بیماری زمینه ای است.

کرفس

دانه کرفس به دلیل پتانسیل آن در کاهش فشار خون مورد مطالعه قرار گرفته است (اینها عمدتاً مطالعات حیوانی است که تاکنون انجام شده اند) و احتمالاً از طریق مواد شیمیایی گیاهی به نام فتالیدهاست که تصور می شود اثر ادرارآوری دارند اما لازم نیست این ادویه را روی تمام وعده غذایی خود بپاشید تا از مزایای ادرارآور احتمالی آن بهره مند شوید. ساقه کرفس همچنین حاوی مقداری فتالید و همچنین پتاسیم و کمی منیزیم است.

قهوه

حتماً احساس می‌ کنید که فنجان قهوه صبحگاهی شما را مجبور به رفتن به دستشویی می‌کند. کافئینی که شما برای بیدار شدن از خواب از آن استفاده می کنید، همچنین به عنوان یک ادرار آور عمل می کند (که سدیم و آب اضافی را دفع می کند) اما عضلات روده بزرگ را نیز تحریک می کند، به همین دلیل ممکن است نیاز به مدفوع داشته باشید.

پرتقال

پرتقال می‌ تواند اثر دیورتیک خفیفی داشته باشد، احتمالاً به وجود دلیل پتاسیم برای تنظیم مایعات (از جمله کاهش آن در صورت وجود بیش از حد!)، به علاوه مقداری منیزیم برای کمک به سلامت کلی مثانه و ادراری دارد. سایر مرکبات مانند گریپ فروت، لیموترش و لیمو نیز حاوی این دو ماده معدنی هستند، فقط در مقادیر کمتر.

اسفناج

ملوان زبل اسفناج را به امید رشد ماهیچه های بزرگ می خورد (و اشتباه نکرده است زیرا یک مطالعه اخیراً نشان می دهد که بین سبزیجات غنی از نیترات مانند اسفناج و بهبود عملکرد ماهیچه ها ارتباط وجود دارد) اما معلوم شد که سبزیجات مورد علاقه او می تواند همچنین یک ادرارآور طبیعی خفیف باشد. اسفناج منبع قوی پتاسیم است و همچنین حاوی مقداری منیزیم می باشد.

جعفری

این گیاه را بیشتر از یک چاشنی یا طعم دهنده در نظر بگیرید. جعفری در واقع مملو از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها از جمله پتاسیم و مقدار کمی منیزیم است. گیاهانی مانند جعفری حاوی ترکیبات دیگری هستند که ممکن است باعث شود به عنوان یک ادرارآور خفیف عمل کنند. مطالعات نشان می دهد که سایر ترکیبات گیاهی ممکن است با کاهش موادی در کلیه ها که می تواند منجر به کاهش خروجی ادرار شود (برعکس آنچه ما می خواهیم) به اثر ادرارآور آن کمک کنند. می‌ توانید از برگ‌ های جعفری برای دم کردن چای استفاده کنید یا با درست کردن سس پستو، اضافه کردن آن به سالاد سبزیجات یا اضافه کردن آن در پاستا در کنار سبزیجات دیگر، از آن در مقادیر بیشتری استفاده کنید.

هندوانه

هندوانه به دلیل محتوای بیش از 90 درصد آب و وجود پتاسیم متعادل کننده مایعات، راهی با طراوت برای افزایش هیدراتاسیون است اما همچنین حاوی مقدار کمی منیزیم و اسید آمینه سیترولین است که در روند دفع مواد زائد بدن نقش دارد.

منبع:

goodhousekeeping

اضافه کردن دیدگاه

اضافه کردن دیدگاه

برای ارسال نظر اینجا کلیک کنید

تبلیغات

دانلود برنامه آموزش آشپزی

مطالب پیشنهادی