رژیم غذایی برای بیماران کبدی ، رماتیسم ، قلبی ، یبوست و اگزمایی

رژیم برای بیماران کبدی :

مواد نشاسته ای ، برنج ، سبزی جات خام ، سالاد بدون ترشی و هویچ رنده شده .

رژیم برای بیماری رماتیسم :

انواع نان های بدون نمک ، برنج ، سوپ آرد ، سبزیجات تازه به صورت خام یا آب پز ، لبنیات ، شیر ، تخم مرغ ( یک عدد در هفته ) ، گوجه فرنگی ، بادمجان ، ترشی ، قارچ تازه ، گوشت قرمز ( آب پز و کبابی ) و سیب زمینی ( آب پز و تنوری ) .

رژیم برای بیماری قلبی :

مواد نشاسته ای و قندی ، بیسکویت ، نان بی نمک ، برنج ، سیب های خشک ، سبزی جات ( تره ، جعفری ، هویج ، کاهو ، کرفس ) انواع میوه های تازه و تخم مرغ ( به صورت عسلی و خام ) .

خوردن این مواد ممنوع است :

پنیر کهنه ، نمک ، چربی ، نخودچی ، میوه های خشک ، پرندگان چرب ، بادمجان ، گوجه فرنگی ، قارچ ، عدس ، لپه ، جگر ، دل ، قلوه ، ژامبون ، گوشت سس دار ، شیر چرب و شیر کهنه و سر شیر .

رژیم برای بیماری ورم کلیه :

مواد قندی نشاسته ای ، نان بی نمک ، شیرینی های ساده ، سبزی جات تازه ، شیر ، آب سبزی جات ( جعفری ، شاهی ، کاهو ) ، انواع میوه ها به صورت کمپوت ، آب میوه ها ، لبنیات ( شیر تازه ، ماست تازه ، پنیر تازه و بی نمک ) و سیب زمینی ( آب پز و تنوری بی نمک )

خوردن این مواد ممنوع است :

نمک ، تخم مرغ به طور کلی ، پنیر کهنه ، شیرینی های کرم دار ، حبوبات ، ماهی های نمک دار و گوشت گاو و گوسفند ؛ مگر با نظر پزشک .

رژیم برای بیماری یبوست :

نان معمولی ، نان سبوس دار ، نان سفید ، سالاد بدون سس ، انواع سبزی های پخته و خام ، سالاد بدون ترشی ، هویج رنده شده ، کاهو ، کرفس ، انواع میوه های تازه ، تخم مرغ عسلی و خام ، خیار ، جعفری ، تره ، گشنیز ، کمپوت میوه و گوشت قرمز .

رژیم برای بیماری اگزمایی :

انواع نان های معمولی ، برنج ، ماکارونی ، جو سیاه ، شیرینی های خشک ، سبزی جات خام ، سااد بدون ترشی ، هویج رنده شده ، کاهو ، کرفس ، انواع میوه های تازه و گوشت قرمز گوسفند بدون چربی .

خوردن این مواد ممنوع است :

لوبیای سبز ، نخود فرنگی ، بادمجان ، گوجه فرنگی ، دل و قلوه ، کالباس ، تره ، مارچوبه ، تخم مرغ ، ترشی ، گوشت چرب و کنسرو .