با میان وعده هاي مضر برای دستگاه گوارش آشنا شويد

در این مقاله مواردي از میان وعده های خوشمزه اما مضر براي دستگاه گوارش را معرفی می کنیم .

گاهی اوقات قار و قور شکم این قدرت را دارد که منطق ما را زیر پا بگذارد و ما را به سمت غذاهای دم دستی موجود در فروشگاه ببرد . اگر به سمت خوراکی هایی بروید که هوس کرده اید مطمئن باشید که عقلتان پرچم سفید را بالا آوده و مغلوب هوسهای شکم تان می گردد .

اگر چه ممکن است این خوراکیهای پر سر و صدا بتواند هوسهای بعد از ظهر گاهی را فرو نشاند اما به دلیل میزان بالای چربی ترانس و نمکی که دارند ، کالری بسیار بالایی دارند که قابل اغماض نمی باشد .

در این مقاله ۸ مورد از این میان وعده های خوشمزه اما مضر را معرفی می کنیم :

۱ – ذرت بو داده شده با کره در ماکروویو

اطلاعات تغذیه ای : ۲ قاشق غذاخوری ذرت خام معادل ۲ فنجان ذرت بو داده دارای۱۸۰ کالری شامل ۱۲ گرم چربی ( ۲ گرم چربی اشباع و ۵ گرم چربی ترانس ) ، ۳۱۰ میلی گرم سدیم این میان وعده که شبها به هنگام تماشای تلویزیون مورد استفاده قرار می گیرد واقعاً می تواند قلب را از کار بیاندازد . این خوراکی کره ای دارای ۵ گرم چربی می باشد که حدوداً ۳ برابر بیشتر از میزان مصرف مجاز روزانه که انجمن قلب آمریکا توصیه کرده است می باشد . چربی های ترانس با بروز بیماریهای قلبی – عروقی و سکته ارتباط مستقیم دارند و هم چنین میزان کلسترول بد (LDL ) را افزایش می دهد .

۲ – انواع پفک مثل کرانچی

اطلاعات تغذیه ای : ۲۱ عددد پفک حاوی ۱۷۰ کالری شامل ۱۱۰ گرم چربی، ۱٫۵ گرم آن چربی اشباع و ۲۵۰ میلی گرم سدیم می باشد این دسته از خوراکیها می تواند دور کمرتان را ۲ سانت افزایش دهد . یک وعده ناچیز از نوع ادویه دارش به اندازه یک قاشق غذاخوری کره چربی دارد و میزان کالری دریافتی از از مصرف ۲۱ عدد آن ۲ برابر بیشتر از ۱ قاشق غذاخوری کره کالری دارد .

۳ – ذرت بو داده چرب

اطلاعات تغذیه ای : ۲۰۰ کالری ، ۱۷ گرم چربی ، ۳ گرم چربی اشباع ، ۳٫۵ گرم چربی ترانس ، ۱۵۰ میلی گرم سدیم( به ازای ۲ فنجان ذرت بو داده ) بعضی از انواع ذرت بو داده می تواند در گروه میان وعده های سالم قرار گیرد . اما این نوع ذرت بو داده جز آنها نیست .چربی ترانس یک پرس آن ۲ برابر نیاز روزانه شما به چربی ترانس است و هم چنین بیشتر از ۲۵ درصد نیاز روزانه شما به چربی دارد بنابراین شما ترجیح می دهید به جای خوردن یک پرس از آن یک چیز برگر خوشمزه بخورید .

۴ – چوب شور

اطلاعات تغذیه ای : ۹۰ کالری ، ۱ گرم چربی ، ۵۰۰ میلی گرم سدیم به دلیل چربی کم شاید فکر کنید که انتخاب این اسنک شور انتخاب عاقلانه ای باشد . اما با نگاهی عمیق تر به اطلاعات تغذیه ای می بینید که اگر چه چربی کمی دارد اما ۳ برابر نیاز روزانه هر انسان که توسط انجمن قلب آمریکا پیشنهاد شده نمک دارد . مصرف نمک زیاد فرد را در معرض ابتلا به سکته ، بیماریهای قلبی و کلیوی و دیگر امراض قرار می دهد .

۵ – بیوکلز ( چیزی شبیه پفک که شکلی شبیه بوق دارد )

اطلاعات تغذیه ای : ۱۶۰ کالری ، ۹ گرم چربی ، ۸ گرم چربی اشباع ، ۳۱۰ میلی گرم سدیم ( به ازای ۱۱ عدد بیوکلز ) تنها مزیتی که برای این خوراکی شیپوری شکل متصور می شود این است که برای چربیهای شما ضرر دارد . یک وعده آن ۴۰ درصد نیاز روزانه شما به چربیهای اشباع را فراهم ساخته و کالری بسیار بالایی دارد.

۶ – پاستیل های میوه ای شکری

اطلاعات تغذیه ای : ۹۰ کالری ، حاوی ۱ گرم چربی ، ۴۵ میلی گرم سدیم ، ۱۲ گرم شکر با وجود کشش درونی نسبت به این خوراکی خوشمزه به دلیل میزان بالای شکر موجود در آن که چیزی در حدود ۱۲ گرم معادل ۳ قاشق چایخوری می باشد از خوردن این پاستیل های میوه ای خوداری نمایید .

۷ – بیسکویت ترد ساندویچی پنیر دار

اطلاعات تغذیه ای : ۱۹۰ کالری ، ۹ گرم چربی ، ۲٫۵ گرم چربی اشباع ، ۲۹۰ میلی گرم سدیم ( برای ۱ بسته ۶ تایی بیسکوییت ترد ) با نگاهی اجمالی به میزان نمک مورد استفاده در فرآیند تهیه متوجه می شویم که این پیش غذا ۲۰ درصد نیاز روزانه یک فرد به نمک را تامین می کند و میزان کالری دریافتی از این خوراکی بیشتر از کالری دریافتی از۴ ورق ژامبون می باشد . گویا شرکت تولید کننده تمام توانش را برای هر چه بیشتر کردن چربی و کالری به کار گرفته است .

۸ – چیبس چاودار تنوری 

اطلاعات تغذیه ای : ۱۷۰ کالری ، ۱۰ گرم چربی شامل ۲ گرم چربی اشباع و ۳ گرم چربی ترانس ، ۳۲۰ میلی گرم سدیم ( به ازای نصف فنجان چیبس ) ظاهر این دست خوراکی ها بسیار اغوا کننده است . این غذای سر پایی با ظاهر کلاسیک علاوه بر میزان بالای نمک حاوی ۳ گرم چربی بسیار مضر از نوع ترانس می باشد که دو برابر محدودیت روزانه هر فرد بالغ می باشد .