خواص مواد غذايي

خواص کنگر برای سلامتی که باید بدانید کنگر، یکی از گیاهان دارویی و خوراکی است که به دلیل دارا بودن فیبر بالا، آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد مغذی متنوع، از...

از خواص ترخون بخوانید: ۱۱ خاصیت شگفت انگیز برای سلامتی و بهبود طعم غذاها ترخون، یکی از گیاهان معطر و محبوب در آشپزی ایرانی و جهان، نه تنها به عنوان...

خوردن خرچنگ چه حکمی دارد؟ یکی از سوالاتی که بسیاری از افراد درباره احکام اسلامی در زمینه تغذیه مطرح می‌کنند، حکم خوردن خرچنگ است. خرچنگ یکی از...

خوشمزه‌ترین میوه‌های استوایی کدامند؟ میوه‌های استوایی به دلیل تنوع بالا، طعم‌های بی‌نظیر و ارزش غذایی فوق‌العاده‌ای که دارند، یکی از پرطرفدارترین...

جینسینگ، گیاهی است که قرن‌ها در طب سنتی مورد استفاده قرار گرفته و به عنوان یکی از پرطرفدارترین و پرمصرف‌ترین گیاهان دارویی در سراسر جهان شناخته...

آشواگاندا که با نام علمی “Withania somnifera” شناخته می‌شود، یک گیاه دارویی است که از خانواده بادنجانیان (Solanaceae) می‌آید. این گیاه از...